Popis
Hledání lanýžů v Piemontu začíná v Turíně, kde se sejdete s průvodcem a pokračujete na venkov. Po cestě je přestávka na kávu a první povídání o tradici lovu lanýžů. Celý den trvá zhruba sedm hodin.
Hlavní částí je třihodinová procházka lesem mimo značené stezky, kterou vedou zkušení lovci a jejich cvičení psi. Naučíte se poznávat známky přítomnosti lanýžů, uvidíte psy při práci a dozvíte se o sezónních druzích. Podle ročního období se hledá černý letní lanýž, cenný bílý, zimní nebo jarní bianchetto. Terén je přírodní a občas náročný a počet nalezených lanýžů zaručit nelze.
- vysvětlení druhů lanýžů, jejich růstu a udržitelného sběru
- oběd v místní trattorii
- čerstvé lanýže v jídlech, pokud se nějaké najdou
- místní vína k jídlu
Skupiny jsou malé, takže je lov osobní a můžete se ptát. K obědu jsou k dispozici vegetariánské varianty a čerstvé lanýže lze podle dostupnosti koupit. Květen a září jsou mimo sezónu a v těchto měsících se obvykle nehledá. Průvodci mluví anglicky, německy, turecky a italsky. Výlet se nehodí pro osoby s pohybovým omezením, těhotné ženy ani pro lidi na vozíku.