Popis
Gelato showcooking v Turíně trvá hodinu a odehrává se v Casa Marchetti uprostřed města. Místo hotové zmrzliny uvidíte, z čeho a jak vzniká: dozvíte se, jak se dávkují přísady a jak se zmrzlina připravuje den za dnem, a ochutnáte novou příchuť, tedy takovou, která teprve vznikla.
Mistři zmrzlináři vysvětlí techniky a suroviny, na nichž stojí čerstvá, prostá a dobrá zmrzlina. Na závěr dostanete kelímek čerstvě připravené zmrzliny, který si odnesete domů a vychutnáte později.
- hodinová lekce s mistry zmrzlináři
- techniky a přísady krok za krokem
- kelímek čerstvé zmrzliny s sebou domů
Je to hodina, při které se dozvíte, jak se zmrzlina dělá, a hned ochutnáte. Tento zážitek se hodí jako romantické zpestření pro páry, jako zastávka na cestě za turínskými specialitami, jako dárek nebo jen jako příjemné posezení s přáteli. Celá lekce probíhá v suterénu, kam vedou jen schody a výtah tam není. Alergie a nesnášenlivosti je nutné nahlásit předem, nejpozději před dnem konání akce.