Die Turiner Schokoladen- und Weinverkostung

Tauche ein in die kulinarische und kulturelle Vielfalt Turins! Ein erfahrener Guide führt dich durch die Stadt und präsentiert dir ihre Schokoladen-Highlights bei exklusiven Verkostungen. Entdecke regionale Weine und lass dich vom Charme des historischen Stadtzentrums verzaubern – ein unvergessliches Erlebnis erwartet dich!

Tauche ein in das Turin der Savoyer und entdecke die geschmackvolle Seele dieser italienischen Metropole! Ein ortskundiger Experte begleitet dich auf einer kulinarischen Reise durch die Geschichte und zeigt dir, wie die 800-jährige Herrschaft des Hauses Savoyen die Ess- und Weinkultur dieser Region geprägt hat. Beginnen wir unser Abenteuer in einem traditionsreichen Café, bekannt für seinen exquisiten Kakao – ganz im Stile eines wahren Bohemiens. Das Bicerin, ein legendäres Schokoladengetränk mit einem Rezept aus dem 19. Jahrhundert, erwartet dich als erstes Highlight. Zwischen den kulinarischen Stationen entdecken wir historische Plätze und Wahrzeichen, die die lokale Geschichte erzählen. Als nächstes betreten wir die Welt der feinsten Schokolade. Erfahrene Chocolatiers verraten dir ihre Geheimnisse der Verarbeitung von Edelkakao – ein Genuss für alle Sinne! Du probierst eine Auswahl an traditionellen Pralinen, darunter den berühmten Gianduiotto, Cremino und saisonale Spezialitäten. Erfahre die faszinierende Geschichte des Gianduiotto, dessen Ursprung in der Zeit der Kakao-Knappheit des 19. Jahrhunderts liegt. Die Schokoladenreise geht weiter mit einer Verkostung von Premium-Bitterschokolade aus Edelkakao – ein exklusives Erlebnis, denn dieser Kakao macht nur 10% der weltweiten Produktion aus. Die verwendeten Produkte sind zu 100% biologisch und stammen direkt von der Bohne bis zur Tafel. Anschließend erwartet dich eine Weinprobe: Turin und das Piemont sind bekannt für ihre exzellenten Weine aus den alpennahen Weinbergen. Zwei charakteristische Weiß- und Rotweine werden mit einer Bio-Wurst- und Käseplatte kombiniert. In einem entspannten Rahmen lernst du von einem echten Kenner, wie man Weine professionell verkostet und ihre Aromen richtig genießt. Komm mit knurrendem Magen, Durst auf Neues und der Neugier auf unvergessliche Erlebnisse! Bereite dich darauf vor, die Aromen Turins zu entdecken und seine atemberaubenden Plätze und Paläste zu bestaunen – ein Rückblick in eine faszinierende Vergangenheit.