Beschreibung
Der Pizza-Kochkurs in Turin dreht sich zuerst um den Teig: Sie erfahren, wie er entsteht, worauf es bei der Wahl des Belags ankommt und was das Backen im Holzofen ausmacht. Zur Wahl stehen die Klassiker Margherita, Prosciutto e Funghi und Vegetariana, und Sie legen selbst Hand an. So entsteht Ihre ganz persönliche Pizza.
Danach geht es mit dem Dessert weiter. Löffelbiskuits, Espresso, Mascarpone und Kakao werden zu einem Tiramisu geschichtet. Ein Koch aus der Gegend begleitet den Kurs von Anfang bis Ende, die Zutaten sind frisch, und die Stimmung ist herzlich und einladend. Sie sehen, wie aus wenigen Zutaten zwei echte italienische Klassiker werden.
- Anleitung durch einen Koch vor Ort während des gesamten Kurses
- frische Zutaten für Pizza und Tiramisu
- Bier oder Wein
Am Ende probieren Sie, was Sie gemacht haben. Der Kurs dauert rund drei Stunden und passt für alle, die lieber selbst Hand anlegen, als nur zuzusehen. Für Menschen mit Lebensmittelallergien ist er nicht geeignet.