Turin: Probierstunde mit veganer Pizza, Kombucha und Bio-Weinen bei Oma

Erlebe einen exklusiven Abend mit veganer Gourmet-Pizza, handwerklichem Kombucha und piemontesischen Bio-Weinen in einer familiären Atmosphäre.

Willkommen bei Nonna Cleme, einem besonderen Ort im Herzen von Turin, wo italienische Küche auf Kreativität und Modernität trifft. Hier findest du kein Restaurant, sondern ein echtes Zuhause, das nur wenigen Gästen für ein intimes und authentisches gastronomisches Erlebnis offensteht. Nur 12 Plätze pro Abend, ein gemütlicher Tisch, gedämpftes Licht und Pizzen, die Geschichten von Tradition und Innovation erzählen. Der Abend beginnt mit einem Toast auf das handwerkliche Kombucha, das wie ein seltener Sekt serviert und mit piemontesischen Kräutern parfümiert wird. Es folgt eine geführte Verkostung von vier veganen Gourmet-Pizzen, die nacheinander serviert werden, wie auf einem Sternenweg: von der pflanzlichen Margherita bis zum „Piemontesischen Wald“, vom „Geheimen Mittelmeer“ bis zur Kreation des Tages, immer anders und überraschend. Jede Pizza wird von einem Glas piemontesischem Bio- und Veganerwein begleitet, der aus kleinen lokalen Produktionen stammt und mit Leidenschaft erzählt wird. Während des Abends verrät die Nonna ein kleines Geheimnis ihrer Küche mit einem Mini-Häppchen außerhalb der Speisekarte, das nur für die anwesenden Gäste gedacht ist. Die Reise endet mit einem hausgemachten veganen Dessert, begleitet von einem speziellen Kombucha in limitierter Auflage und einem kleinen personalisierten Geschenk für jeden Teilnehmer. Ein einzigartiges, warmes und geselliges Erlebnis, perfekt für alle, die Authentizität, Inklusivität (auch glutenfrei) und unvergessliche Aromen im Herzen von Turin suchen.