Verkostung von kalabrischen Friselle, historischen Pizzen und italienischen Weinen in Turin

Erlebe einen gemütlichen Abend mit kalabrischen Friselle, traditionellen Pizzen und italienischen Bio-Weinen in einem historischen Haus im Zentrum von Turin.

Stell dir vor, du betrittst ein echtes italienisches Haus im Herzen von Turin, wo die Zeit langsamer wird und dich die Düfte von warmem Brot, Tomaten und Basilikum umhüllen. Bei Nonna Cleme teilen sich nur 14 privilegierte Gäste einen geselligen Tisch, der bereit ist, dich auf eine Reise durch die authentischsten Aromen Süd- und Norditaliens mitzunehmen. Das Erlebnis beginnt mit einer mediterranen Vorspeise: rustikale Friselle mit reifen Kirschtomaten, Oregano und Olivenöl extra vergine, dazu die berühmten Tropea-Zwiebeln, die nach kalabrischer Tradition zubereitet werden. Es ist ein geselliger Moment, den man mit den Händen genießen kann, wie in der Familie. Die Reise geht weiter mit einer Verkostung von vier historischen italienischen Pizzen, die im Probierformat serviert und als kleine Geschmacksschätze erzählt werden. Jedes Gericht wird von drei Gläsern italienischer Bio-Weine begleitet, die von kleinen Weingütern ausgewählt wurden: ein frischer Weißwein zum Auftakt, ein junger Rotwein zur Pizza und ein intensiver Rotwein für kräftigere Geschmacksnoten. Der Abend endet mit einem Dessert von Nonna, wie an echten italienischen Sonntagen, serviert mit einem Glas süßem oder bitterem Verdauungswein. Ein letzter Toast zwischen Düften, Geschichten und Lächeln, für ein Erlebnis, das Familie, Authentizität und Geselligkeit im Herzen von Turin vereint.