Der Palazzo Cavour ist eines der besten Beispiele der piemontesischen Barockarchitektur des achtzehnten Jahrhunderts und eines der wichtigsten historischen Gebäude in Turin. In diesem Gebäude und in seinen Räumen lebte der berühmte Staatsmann Camillo Benso Conte di Cavour den größten Teil seines Lebens.

Die Zeitung "il Risorgimento" wurde hier gegründet und die wichtigsten Persönlichkeiten des Tages trafen sich, um das Schicksal des neuen Landes Italien zu diskutieren und zu verwirklichen. Palazzo Cavour wurde 1729 von dem Turiner Ingenieur Giovanni Giacomo Gerolamo Plantery (ca. 1680 - 1756) erbaut.

Es wurde kürzlich von der Region Piemont restauriert und ist jetzt der Hauptsitz mit einer prestigeträchtigen Ausstellungshalle, die die wichtigsten Initiativen der Region beherbergt.