Descripción
Esta cata de vino en Monferrato tiene lugar en Albugnano, en unas colinas que la Unesco ha declarado Patrimonio de la Humanidad. En unos 90 minutos pasas de ver cómo se elabora el vino a tenerlo en la copa.
Empiezas con un paseo guiado por la bodega: entras en la sala de barricas y en las bodegas de crianza, ves de cerca cómo se produce y recibes explicaciones sobre la historia del lugar, su filosofía y sus técnicas de trabajo.
La segunda parte se vive en la sala de cata, elegante, con cuatro vinos escogidos y embutidos y quesos locales para acompañarlos. Entre ellos figura el Montanera, un vino singular, y varias versiones del Nebbiolo de Monferrato.
- Recorrido guiado por la bodega y la sala de barricas
- Cuatro vinos
- Embutidos y quesos locales
- Recomendaciones para descubrir pueblos y paisajes cercanos
Solo pueden catar los mayores de 18 años. El transporte hasta la bodega corre por tu cuenta, y el guía te anima a seguir explorando la zona después.