Piamonte: caza de trufas y almuerzo desde Turín o Cocconato

Únete a expertos cazadores de trufas y perros entrenados para una auténtica búsqueda de trufas en los bosques del Piamonte, seguida de un almuerzo tradicional con vino local.

¡Vive la magia de la auténtica búsqueda de trufas en los bosques del Piamonte! Reúnete con tu guía en Turín y emprende un día lleno de descubrimientos, naturaleza y delicias culinarias. Tu aventura comienza con un trayecto panorámico hasta la campiña, donde disfrutarás de una pausa para tomar un café y aprenderás sobre las interesantes tradiciones de la caza de la trufa. Después del café, te adentrarás en el bosque para realizar un paseo de 3 horas fuera de los senderos, guiado por cazadores de trufas experimentados y sus perros altamente adiestrados. Aprenderás a detectar los indicios de la presencia de trufas, verás a los perros en acción y descubrirás los secretos de las variedades de trufa de temporada. El terreno es natural y, en ocasiones, complicado, pero la recompensa es inolvidable. Dependiendo de la temporada, podrás buscar trufas negras de verano, las preciadas trufas blancas, trufas de invierno o «bianchetti» de primavera. La caza de la trufa es impredecible y auténtica; cada experiencia es única y no se puede garantizar la cantidad de trufas que se encontrarán. Después de tu aventura en el bosque, relájate con un almuerzo tradicional piamontés en una trattoria local. Si tu búsqueda tiene éxito, los platos incluirán trufas recién encontradas, maridadas con vinos de la región. Los grupos reducidos garantizan una experiencia personal e interactiva, perfecta tanto para amantes de la gastronomía como para entusiastas de la naturaleza.