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Descripción
Disfruta de una velada exclusiva con pizza vegana gourmet, kombucha artesanal y vinos ecológicos piamonteses en un ambiente familiar.
Bienvenidos a Casa di Nonna Cleme, un lugar especial en el corazón de Turín donde la cocina italiana se une con la creatividad y la modernidad. Aquí no encontrarás un restaurante, sino una casa de verdad, abierta solo a unos pocos invitados para una experiencia gastronómica íntima y auténtica. Solo 12 plazas por noche, una mesa acogedora, luces tenues y pizzas que cuentan historias de tradición e innovación.
La velada empieza con un brindis de kombucha artesanal, servido como un vino espumoso raro y perfumado con hierbas piamontesas. Sigue una degustación guiada de cuatro pizzas veganas gourmet, cada una servida una a una, como en un recorrido estrellado: desde la margarita vegetal hasta el «Bosque Piamontés», desde el «Mediterráneo Secreto» hasta la creación del día, siempre diferente y sorprendente. Cada pizza va acompañada de una copa de vino ecológico y vegano piamontés, seleccionado de pequeñas producciones locales y contado con pasión.
Durante la velada, la abuela te cuenta un pequeño secreto de su cocina con un mini bocado fuera del menú, pensado solo para los invitados. El viaje termina con un postre vegano de la casa, acompañado de un kombucha especial de edición limitada, y un pequeño regalo personalizado para cada participante. Una experiencia única, cálida y acogedora, perfecta para quienes buscan autenticidad, inclusividad (también sin gluten) y sabores inolvidables en el corazón de Turín.