Descripción
Esta clase de cocina con gente local en Turín no tiene lugar en una escuela, sino en la casa de Matteo e Iván, en el centro de la ciudad. Ellos te reciben y te guían entre fogones durante toda la experiencia, y al final se come lo que se ha cocinado.
Hay dos caminos para elegir. El primero es la pasta fresca: la masa se convierte en tagliatelle, tajarin, trenette o ravioli, y cada formato se sirve con su salsa. El segundo es el risotto, receta muy propia del norte del país. En ambos casos se prepara también un tiramisú.
- Pasta fresca o risotto, a elegir
- Ingredientes para cocinar
- Recetas
Según el tiempo, la clase se hace en el interior o en la terraza. Conviene avisar con antelación de cualquier alergia o restricción alimentaria. El transporte hasta la casa corre por tu cuenta, y la actividad no es apta para menores de 12 años.