Descripción
Sesenta minutos en Casa Marchetti, en el centro de Turín, para ver cómo nace un helado: eso es este showcooking de helado en Turín. Los maestros heladeros te enseñan cómo se dosifican los ingredientes y cómo se bate el helado cada día, y tú pruebas el sabor recién creado.
La clase repasa las técnicas y los ingredientes de un helado fresco y sencillo. Al terminar te llevas a casa una tarrina del helado recién hecho, para seguir saboreándolo ya fuera del local.
- Una hora de clase con los maestros heladeros
- Técnicas e ingredientes del helado
- Una tarrina recién hecha para llevar
Funciona como plan en pareja, como parada dentro de un recorrido por las delicias turinesas, como sorpresa o regalo, o simplemente para pasar un rato con amigos. Un detalle práctico: la actividad se desarrolla en un sótano al que solo se baja por una escalera, sin ascensor. Si tienes alergias o intolerancias, avísalas antes del día del taller.