Turín: tour gastrónomico

Sumérgete en el delicioso mundo culinario de Turín: una experiencia para los sentidos. Descubre los secretos de la gastronomía turinesa, probando sus platos más emblemáticos y las recetas que los turinesos atesoran. En este recorrido gastronómico, saborearás algunas exquisiteces (sujeto a disponibilidad de ingredientes): - **Grissini artesanales:** Disfruta de crujientes grissini recién hechos en un acogedor bar de vinos, acompañados de un excelente vino del Piamonte. - **Quesos y embutidos piamonteses:** El Piamonte presume de una larga tradición quesera. Degusta una selección de los quesos italianos más aclamados, junto con sus exquisitos embutidos. - **Agnolotti:** Saborea esta pasta rellena, un clásico de la región de Monferrato, con su relleno de carne y verduras, servida tradicionalmente con salsa de "arrosto" (carne asada). - **Tajarin:** Delicia de pasta fresca, heredada de la tradición campesina de la zona de Langhe. Un sabor auténtico y sencillo. - **Steak Tartare (o alternativa vegetariana):** Para los amantes de la carne, un clásico "Steak Tartare" elaborado con carne de buey del Piamonte, cruda y picada, servida con yema de huevo cruda y, a menudo, sobre pan de centeno. Si prefieres una opción vegetariana, te deleitaremos con un cremoso pastel vegetal cubierto con quesos locales fundidos. - **Bombones artesanales:** Turín, la capital del chocolate, donde nació el primer praliné en 1800. Prueba una selección de los bombones más exquisitos de la región. - **Bicerin:** Culmina tu experiencia con un Bicerin, la tradicional bebida caliente de Turín: una armoniosa mezcla de café, chocolate y leche, con texturas que te sorprenderán. Una receta inalterada desde 1763, ¡el final perfecto para un recorrido inolvidable!