Toujours dans un état quasi vierge, le Palazzo Barolo est un bel exemple de demeure patricienne à Turin. Construit à la fin du XVIIe siècle par Baroncelli, il a été restauré au milieu du XVIIIe siècle par Alfieri, qui a également décoré les appartements de peintures et de meubles d'époque. Au milieu du XIXe siècle, le palais était un important salon culturel.