Description
La visite de cave et dégustation de vin à Albugnano vous emmène dans les collines du Monferrato, classées par l'UNESCO. Un guide vous conduit d'abord dans la cave, puis là où reposent les fûts et où le vin prend de l'âge, et l'on voit de près comment le vin se fabrique.
Il évoque en même temps l'histoire de la maison, sa façon de penser le vin et ses méthodes de travail. Après le parcours, la dégustation se tient dans une élégante salle dédiée : quatre vins choisis, avec des charcuteries et des fromages du coin.
- la cave, puis les fûts et les espaces où le vin vieillit
- quatre vins, dont le rare Montanera
- plusieurs expressions du Nebbiolo du Monferrato
- charcuteries et fromages locaux
Pour finir, des recommandations vous aident à poursuivre la journée à la découverte des villages et des paysages alentour. Comptez environ une heure et demie. La dégustation est réservée aux personnes de 18 ans et plus, et le trajet jusqu'à la cave n'est pas compris.