Dégustation de chocolat et de vin à Turin

Plongez au cœur de Turin lors d'une expérience gourmande et culturelle inoubliable ! Accompagné d'un guide local passionné, vous découvrirez les saveurs exceptionnelles de la région : chocolats raffinés, vins régionaux prestigieux... Une promenade dans le centre historique vous permettra d'admirer les plus beaux monuments de la ville, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Préparez-vous à un véritable festin pour les sens !

Plongez au cœur de Turin, berceau de l'identité italienne, lors d'une expérience gustative inoubliable ! Votre guide expert vous dévoilera les secrets de cette ville fascinante, en retraçant son histoire riche et son lien étroit avec la gastronomie, façonnée pendant huit siècles par la dynastie savoyarde. L'aventure commence dans un café historique, véritable institution turinoise, réputé pour son chocolat raffiné. Vous y dégusterez un Bicerin, boisson chocolatée emblématique, dont la recette ancestrale, née au XIXe siècle, continue d'enchanter les papilles. Au fil d'une promenade gourmande à travers des places et des sites emblématiques, vous découvrirez l'âme de Turin. Prochaine étape : une chocolaterie d'exception. Vous y assisterez à une véritable leçon de chocolat, apprenant comment les maîtres chocolatiers travaillent le cacao fin pour créer des merveilles. Une dégustation vous attend, mettant à l'honneur des spécialités traditionnelles : Gianduiotto, Cremino et pralines de saison. Découvrez l'histoire fascinante du Gianduiotto, né au XIXe siècle, lorsque le cacao était un produit rare et précieux, et apprenez-en plus sur le Gianduja, ce mélange onctueux de noisettes et de chocolat. La dégustation se poursuit avec des chocolats noirs d'exception, issus de cacao fin représentant seulement 10% de la production mondiale. Des produits 100% bio, "de la fève à la tablette", pour une expérience gustative authentique. Le voyage des saveurs se prolonge avec une dégustation de vins du Piémont, région mondialement connue pour ses crus. Au cœur de vignobles nichés sur les pentes des Alpes, vous découvrirez deux vins emblématiques, un blanc et un rouge, accompagnés d'un assortiment de charcuterie et de fromages bio. Votre guide vous initiera aux secrets de la dégustation, vous apprenant à apprécier les arômes subtils de chaque vin comme un véritable sommelier. Venez affûter vos papilles et votre curiosité ! Préparez-vous à explorer les saveurs uniques de Turin, entre places majestueuses et palais historiques qui murmurent le récit d'un riche passé.