Description
Ce cours de pâtes fraîches à Villarbasse commence à la cave Prever, où les vigneronnes vous accueillent avec le sourire. C'est le domaine viticole le plus proche de Turin. Vous partez ensuite pour une paisible promenade au milieu des vignobles, avec des panoramas qui invitent à oublier la précipitation.
La visite se poursuit dans l'ancienne cave souterraine, puis dans la nouvelle, entièrement en bois, avant une dégustation guidée des vins de la maison. Les vignobles sont historiques et donnent des vins rares.
- le tour du vignoble et des caves
- la dégustation de vins
- le cours de cuisine, où vous pétrissez les tagliatelles piémontaises selon la recette de la grand-mère des vigneronnes
- un repas convivial, servi avec les vins produits sur place
L'expérience dure environ quatre heures. Vous préparez vous-même les tagliatelles aux œufs, puis vous les retrouvez à table, accompagnées des vins dont les vigneronnes racontent l'histoire. Une sortie à la campagne qui change des visites en ville.