Leírás
A torinói sajttikolás szép módja annak, hogy a tejtermékeiken keresztül ismerd meg Piemontot. Az órát egy történelmi sajtboltban töltöd, ahol piemonti sajtok várnak, a bolt válogatásában, mindegyik a vidék gasztronómiai örökségéhez kötődve.
A házigazda a sajtok eredetének és jellegének ismertetésével nyitja a programot. Utána a tempó a tiéd: magad kóstolgatsz, minden darabra annyi időt szánsz, amennyit szeretnél, és össze is hasonlíthatod őket egymással, víz és egy pohár jó helyi bor társaságában.
- a válogatott piemonti sajtok
- egy pohár helyi bor hozzájuk
- víz
- a házigazda magyarázata minden sajtról
Az élmény körülbelül egy óráig tart, és mindenkinek szól, a gasztronómia kedvelőitől kezdve azoknak is, akik már jól ismerik a sajtokat. A boltba való utazás, a további ételek és italok, valamint a személyes idegenvezető nincs benne a programban. Azok a gyerekek, akik nem szeretik a sajtot, desszertet vagy azzal egyenértékű más falatot kaphatnak helyette.