Leírás
A Torino közelében található villarbassei Prever borászatnál kezdődik a tésztakészítő kurzus borkóstolóval, ahol a borászok mosolyogva fogadnak, majd kötetlen sétára visznek a szőlősorok között. A Prever Torinóhoz legközelebbi borászata, ritka borait öreg szőlőültetvényekből készítik.
Ezután két pincét fedezhetsz fel: egy régi, földalatti pincét és egy újabbat, amely teljesen fából készült. Ezt követően jön a lisztezés. A nagymamáktól örökölt recept szerint te magad formázod meg a hagyományos piemonti tojásos tagliatellét, a tésztától a szalagokig.
- Látogatás a szőlőültetvényekben és a borászatban
- Borkóstoló
- Tojásos tésztakészítő lecke
- Ebéd vagy vacsora
Az élmény az asztalnál zárul, ahol a saját tagliatelledet eszed meg a helyben készült borokkal, miközben a borászok mindegyik bor történetét elmesélik. Számíts körülbelül négy órára, van időd elfelejteni a rohanást, élvezni a vidéket és gyönyörködni a kilátásban. Ez egy kellemes félnap a városon kívül mindazoknak, akik szeretik a főzést, a bort vagy mindkettőt.