L'esperienza di degustazione del cioccolato di Torino

Immergiti nel mondo del cioccolato torinese con un tour cittadino all'insegna del gusto! Lasciati conquistare da una degustazione di 9 pregiati cioccolatini, ognuno con una storia affascinante da scoprire. Un esperto di gastronomia locale ti accompagnerà in questo viaggio sensoriale, svelandoti i segreti della tradizione cioccolatiera torinese.

Lasciati conquistare dal cuore cioccolatoso di Torino! Un'esperta guida locale ti accompagnerà in un viaggio sensoriale alla scoperta della storia e delle tradizioni di questa città, svelandoti il suo ruolo fondamentale nello sviluppo dell'identità italiana. Scoprirai come la passione per il cioccolato, favorita dalla presenza di famiglie reali e nobili, ha portato alla creazione di vere e proprie opere d'arte culinarie. Il tuo itinerario inizierà con un Bicerin, la bevanda tradizionale torinese, un vero e proprio tuffo nel gusto ottocentesco, da gustare in un'atmosfera d'altri tempi. Passeggerai tra le vie e gli edifici più rappresentativi, ammirando dettagli nascosti e aneddoti affascinanti. Successivamente, ti immergerai nel mondo magico di una rinomata cioccolateria artigianale, dove potrai assistere alla lavorazione del pregiato cacao e scoprire i segreti dei maestri cioccolatieri. Un'esperienza unica che ti permetterà di assaporare una selezione di cioccolatini tradizionali, tra cui l'inconfondibile Gianduiotto, il Cremino e le delicate praline di stagione. Imparerai la storia del Gianduiotto, nato dalla necessità di razionare il cacao nel XIX secolo, e come la sua combinazione di cioccolato e nocciole macinate finemente ha dato vita a una vera e propria delizia. La degustazione proseguirà con l'assaggio di cioccolato fondente di altissima qualità, prodotto con cacao pregiato che rappresenta solo una piccola percentuale della produzione mondiale. Tutti i prodotti sono 100% biologici e realizzati con il metodo "bean to bar", garantendo la massima qualità e tracciabilità. La tua guida ti racconterà la storia di ogni prodotto, svelandoti curiosità e ricette tradizionali. Preparati a un'esperienza golosa e istruttiva, ideale per coppie, famiglie e gruppi di amici. Vieni con appetito, sete di conoscenza e tanta voglia di scoprire il lato più dolce di Torino!