Piemonte: truffeljacht en lunch vanuit Turijn of Cocconato

Ga mee met deskundige truffeljagers en getrainde honden voor een authentieke truffeljacht in de bossen van Piëmont, gevolgd door een traditionele lunch met lokale wijn.

Beleef de magie van echte truffeljacht in de bossen van Piemonte! Je ontmoet je gids in Turijn en trekt erop uit voor een dag vol ontdekkingen, natuur en culinaire hoogstandjes. Je avontuur begint met een mooie rit naar het platteland, waar je geniet van een koffiepauze en meer te weten komt over de rijke tradities van de truffeljacht. Na de koffie ga je dieper het bos in voor een wandeling van 3 uur buiten de gebaande paden, onder leiding van ervaren truffeljagers en hun goed getrainde honden. Je leert de tekenen van truffels herkennen, ziet de honden in actie en ontdekt de geheimen van de seizoensgebonden truffelsoorten. Het terrein is natuurlijk en soms uitdagend, maar de beloning is onvergetelijk. Afhankelijk van het seizoen kun je op zoek gaan naar zwarte zomertruffels, de zeer gewaardeerde witte truffels, wintertruffels of de lente-bianchetto. Truffeljacht is onvoorspelbaar en authentiek; elke ervaring is uniek en het aantal gevonden truffels kan niet worden gegarandeerd. Na je bosavontuur kun je ontspannen met een traditionele Piëmontese lunch in een lokale trattoria. Als je jacht succesvol is, worden de vers gevonden truffels verwerkt in de gerechten, gecombineerd met regionale wijnen. De kleine groepen zorgen voor een persoonlijke, interactieve ervaring, perfect voor zowel liefhebbers van eten als natuurliefhebbers.