Turijn: culinaire tour

Duik in de heerlijke wereld van Turijnse culinaire hoogstandjes! Ontdek de geheimen achter de meest geliefde gerechten en laat je verrassen door authentieke smaken. Tijdens deze culinaire reis proef je een selectie van de volgende specialiteiten (afhankelijk van beschikbaarheid): * **Ambachtelijke Grissini:** Knapperige, handgemaakte broodstengels, geproefd in een sfeervolle wijnbar, begeleid door een voortreffelijke Piemontese wijn. * **Piemontese Kaas- en Vleeswaren:** De regio Piemonte heeft een rijke traditie op het gebied van kaasmaken. Ontdek enkele van Italiës meest gewaardeerde kazen. * **Agnolotti:** Traditionele gevulde pasta uit Monferrato, gevuld met vlees en groenten en geserveerd met een klassieke saus van geroosterd vlees (arrosto) – een smaakbeleving met eeuwenoude wortels. * **Tajarin:** Heerlijke verse pasta, rechtstreeks geïnspireerd op de boerentraditie van de Langhe. * **Steak Tartare (of Vegetarisch Alternatief):** Proef de authentieke Piemontese steak tartare, gemaakt van rauw gemalen rundvlees, vaak geserveerd met een rauwe eidooier en roggebrood. Voor liefhebbers van vegetarische gerechten is er een verrukkelijk alternatief: een romige pastei met lokale gesmolten kazen. * **Ambachtelijke Chocolade:** Turijn, de chocoladehoofdstad! Hier werd in 1800 de eerste praline gemaakt. Geniet van een selectie van de meest geliefde chocolade lekkernijen uit de regio. * **Bicerin:** Sluit de tour af met een Bicerin, een warme drank van koffie, melk en chocolade met verschillende texturen. Een onveranderd genot sinds 1763 – de zoetste afsluiting van onze culinaire ontdekkingstocht!