Omschrijving
Deze pizza en tiramisu workshop in Turijn draait om zelf doen. Een lokale chef begeleidt je drie uur lang, van het eerste deeg tot het laatste laagje cacao. Eerst leer je hoe pizzadeeg wordt gemaakt en waar je op let bij het kiezen van het beleg. Daarna bak je je pizza in een houtoven.
Je kiest zelf welke pizza je maakt: een klassieke Margherita, een Prosciutto e Funghi of een Vegetariana. De ingrediënten zijn vers en van goede kwaliteit.
Daarna is het dessert aan de beurt. Voor de tiramisu leg je lange vingers, gedoopt in espresso, laag voor laag af met mascarpone en een laagje cacao. Wat je hebt gemaakt, proef je meteen.
- deeg maken en pizza bakken in de houtoven
- kiezen tussen Margherita, Prosciutto e Funghi en Vegetariana
- tiramisu maken met espresso, mascarpone en cacao
- bier of wijn erbij
De workshop is een goede keus als je graag met je handen werkt. Voor mensen met voedselallergieën is hij niet geschikt. De begeleiding is in het Engels, Spaans, Frans of Italiaans.