Vanuit Turijn: Barolo & Barbaresco proeverij

Zet koers naar de glooiende heuvels van de Langhe, het hart van de Italiaanse wijnbouw! Hier liggen de wereldberoemde Barolo- en Barbaresco-regio's op je te wachten. Dompel je onder in de lokale cultuur met een bezoek aan twee gerenommeerde wijnboerderijen, waar je je smaakpapillen kunt verwennen met een exclusieve proeverij van topwijnen. En alsof dat nog niet genoeg is, staat er ook een bezoek aan het charmante middeleeuwse stadje Alba op het programma, dé culinaire hotspot van Piemonte. Bereid je voor op een onvergetelijke reis vol smaak en traditie!

Laat je betoveren door de Langhe, een adembenemend landschap van glooiende heuvels en kronkelende wegen. Hier, in het hart van Piemonte, worden enkele van 's werelds meest prestigieuze wijnen geboren. Dit is het rijk van de Barolo, die ook wel "de koning der wijnen" wordt genoemd, maar ook van de verfijnde Barbaresco, de fruitige Barbera en de toegankelijke Dolcetto. Elk dorpje herbergt wel een charmant landhuis of statig kasteel, omgeven door eindeloze wijngaarden en geurige hazelnootboomgaarden. Alba, de levendige hoofdstad van de Langhe, staat bekend om haar middeleeuwse torens, indrukwekkende vestingwerken en, natuurlijk, haar culinaire schatten: de kostbare witte truffel en de onweerstaanbare Nutella. Je avontuur begint met een comfortabele rit vanuit je hotel in Turijn, in een luxe auto met privéchauffeur, rechtstreeks naar de betoverende Langhe. Eerste halte: Barbaresco. Hoewel gemaakt van dezelfde nebbiolodruif als Barolo, staat Barbaresco bekend om zijn elegantie en aromatische complexiteit, terwijl hij tegelijkertijd krachtig genoeg is om te rijpen. Je bezoekt een authentiek familiebedrijf in een van de vier gemeenten die deze wijn mogen produceren: Barbaresco, Neive, Treiso en San Rocco Seno D'Elvio. Na een rondleiding door de kelders, geniet je van een heerlijke wijnproeverij. Voordat je doorreist naar Alba, maak je een wandeling door de pittoreske straatjes van Barbaresco naar de imposante vierkante toren, die aan het einde van de 11e eeuw werd gebouwd om het dorp te beschermen. Vervolgens staat Alba op het programma. Als culinair epicentrum van Piemonte, is Alba onlosmakelijk verbonden met de witte truffel en Nutella, de wereldberoemde chocolade-hazelnootpasta die in 1964 in deze stad werd uitgevonden door Ferrero. Alba staat ook bekend als de "stad van de honderd torens" en het jaarlijkse Internationale Witte Truffelfestival, dat elk weekend plaatsvindt van begin oktober tot begin december. Je hebt vrije tijd om te lunchen in de stad (niet inbegrepen - ter plaatse te betalen). De laatste stop van de dag is in het hart van het Barolo-productiegebied, ten zuiden van Alba. Barolo, uitsluitend gemaakt van de nebbiolodruif, mag slechts in 11 dorpen worden geproduceerd, waarvan La Morra, Barolo, Monforte d'Alba, Serralunga d'Alba en Castiglione Falletto de meest bekende zijn. Je bezoekt een wijnhuis in een van deze dorpen om te genieten van een laatste, memorabele wijnproeverij voordat je in de namiddag terugkeert naar Turijn.