Opis
Muzeum Czekolady w Turynie, Choco-Story Torino, prowadzi przez historię kakao krok po kroku: od starożytnych ziem, gdzie je odkryto, po europejskie dwory i miasto, które rozsławiło czekoladę na świecie. Na zwiedzanie warto zarezerwować około godziny.
Dowiadujesz się, jak kakao znali ludzie cywilizacji prekolumbijskich i jak trafiło do Europy. Poznajesz pierwsze przepisy, od których zaczęła się włoska tradycja, oraz turyńskich mistrzów, którzy wymyślali nowe smaki i metody. Zaglądasz do prawdziwej fabryki czekolady i śledzisz kolejne etapy, od wyboru ziaren po gotowe gianduiotti.
- wystawa wielozmysłowa z interaktywnymi instalacjami
- degustacja trzech rodzajów czekolady
- audioprzewodnik po włosku, angielsku, francusku, hiszpańsku i niemiecku
Po drodze poznajesz też sekrety, jak czekoladę stosowano na europejskich dworach, i widzisz, w jaki sposób turyńscy mistrzowie zmieniali przepisy w nowe smaki. Całość jest zaprojektowana tak, by angażować wszystkie zmysły, nie tylko wzrok.
To dobry pomysł dla rodzin, ciekawskich i miłośników słodyczy. Muzeum jest dostępne tylko częściowo dla wózków inwalidzkich i dziecięcych, ale przy wejściu i wyjściu działają rampy i windy.