Opis
Lekcja gotowania w Turynie odbywa się w dzielnicy Vanchiglia i trwa około dwóch i pół godziny. Pod okiem lokalnego szefa kuchni własnymi rękami robisz świeże tagliatelle i klasyczne tiramisu, a potem wszystko zjadasz.
Wszystkie składniki czekają na miejscu: mąka i jajka na makaron, produkty do długo gotowanego ragù i do aksamitnego tiramisu. Zajęcia są łatwe i szybkie, a kuchnia tradycyjna, piemoncka.
- przystawka ze świeżego sera tomino z piemonckim sosem bagnetto rosso
- Twoje własne tagliatelle z domowym ragù
- tiramisu przygotowane na lekcji
- lokalne wino i woda
Posiłek układa się w całość: zaczynasz od przystawki, potem na talerz trafia makaron, który sam zrobiłeś, a wszystko popijasz winem z Piemontu. Po zajęciach umiesz zrobić świeży makaron od podstaw, a to umiejętność, która przyda się też w domu.
Jeśli masz alergie albo nietolerancje pokarmowe, uprzedź o tym prowadzącego. Lekcja odbywa się po angielsku, hiszpańsku lub francusku. Dojazd na miejsce organizujesz sam. Wycieczka pasuje zarówno osobom, które pierwszy raz mają ręce w mące, jak i tym, które chcą po prostu miło spędzić czas przy stole.