Opis
Ta lekcja gotowania makaronu w Turynie odbywa się nie w szkole kulinarnej, lecz w prywatnym domu w centrum miasta, u gospodarzy o imionach Matteo i Ivan. Dzięki temu zajęcia mają domowy, osobisty charakter.
Wybierasz, czego chcesz się nauczyć. Pierwsza opcja to świeży makaron w dwóch kształtach, razem z sosami, które do niego pasują. Wśród możliwych form są tagliatelle, tajarin, trenette i ravioli. Druga opcja to risotto, typowe danie z północy kraju, które przygotowujesz z pomocą przewodnika. W menu pojawia się także tiramisu.
Do lekcji należą:
- nauka przygotowania makaronu lub risotto
- wszystkie potrzebne składniki
- przepisy do zabrania do domu
Po zajęciach siadacie razem do stołu i jecie wszystko, co powstało w kuchni. Gospodarze dzielą się przy tym kilkoma sekretami włoskiej kuchni. Zajęcia odbywają się po angielsku, francusku, hiszpańsku lub włosku. Zależnie od pogody lekcja toczy się w środku albo na tarasie. Zgłoś z wyprzedzeniem alergie i ograniczenia dietetyczne. Zajęcia nie są dla dzieci poniżej 12 lat.