Opis
Warsztaty makaronu w Villarbasse odbywają się w winnicy Prever, położonej najbliżej Turynu, gdzie powstają rzadkie wina z historycznych winnic. Całość trwa około czterech godzin i kończy się wspólnym posiłkiem.
Zaczynasz od powitania przez winiarki, a potem idziesz spokojnym spacerem między winoroślami, bez pośpiechu i z widokami wokół. Zwiedzisz dwie piwnice: starą, podziemną, i nową, zbudowaną w całości z drewna.
- zwiedzanie winnicy i piwnicy
- degustacja win
- lekcja przygotowania makaronu jajecznego
- obiad lub kolacja
Sam zagnieciesz ciasto według przepisu babć gospodarzy i uformujesz tradycyjne piemonckie tagliatelle. Na koniec siadasz do wspólnego posiłku i pijesz wina z tej winnicy, a gospodarze opowiadają o ich historii. Obiad lub kolacja zamyka cały program, a wina na stole pochodzą z produkcji winnicy. Spacer po winnicach pozwala zobaczyć je z bliska, a dwie piwnice pokazują dwie epoki tego miejsca: starą i nową.
Warsztaty prowadzone są po angielsku i francusku. To dobry wybór dla osób, które lubią wino i domową kuchnię, a wolą spędzić czas wśród natury i panoram, bez pośpiechu.