Z Turynu: wycieczka z przewodnikiem po Canavese, gdzie można spróbować jedzenia i wina

Zanurz się w kulinarną przygodę podczas jednodniowej wyprawy po regionie Canavese, na północnym zachodzie Włoch! Odkryj niepowtarzalne smaki lokalnej kuchni, delektując się tradycyjnymi potrawami i wybornymi winami z pobliskich winnic. Podróż będzie okazją do podziwiania urokliwej architektury, majestatycznych zamków i imponujących fortyfikacji, osadzonych w malowniczym, zapierającym dech w piersiach krajobrazie.

Zanurz się w uroku Canavese, malowniczego regionu Piemontu, położonego u podnóża Alp! Ta jednodniowa wyprawa przeniesie Cię w czasie i przestrzeni, odkrywając historyczne szlaki, którymi wędrowały armie, kupcy i pielgrzymi. Canavese, naturalna brama między Półwyspem Apenińskim a Europą, leżało na przecięciu Via Salaria i Via Francigena, prowadząc wprost do Turynu – dawnej stolicy Sabaudii i pierwszych Włoch. Krajobraz regionu zachwyca: jeziora mienią się w słońcu, wzgórza falują niczym zielone morze, a lasy skrywają tajemnice wiekowych zamków. Całość chroniona jest przez imponującą Serę Moreniczną – jedno z największych wzgórz morenowych na świecie. W tym niezwykłym mikroklimacie dojrzewają winogrona, z których powstają wyśmienite wina, takie jak Carema Nebbiolo i Caluso Erbaluce. Podniebienie rozpieszczą lokalne specjały: aromatyczne wędliny i sery z alpejskich pastwisk, "Capònet" – przepyszne roladki z kapusty włoskiej i mięsa, faszerowane cebule z amaretto, a także aromatyczna zupa z dzikich ziół "Ajucche" podawana z chlebem. Nie można zapomnieć o "Bagna Caòda" – wykwintnym sosie anchois, idealnym do warzyw. To tylko przedsmak kulinarnych wrażeń, jakie czekają Cię podczas tej niezapomnianej podróży. **Plan podróży:** **Przedpołudnie:** Odkryj jeden z majestatycznych zamków Canavese – Castello di Agliè lub Castello di Masino (wybór zależy od sezonu i dostępności). Po zwiedzaniu z przewodnikiem, czeka Cię pyszny lunch w lokalnej restauracji, z ustalonym menu i winem w cenie. **Popołudnie:** Przenieś się do urokliwego Ivrei, gdzie czeka na Ciebie fascynujące zwiedzanie z przewodnikiem. Na zakończenie, rozkoszuj się degustacją win w lokalnej winnicy.