Piazza Cavour to jeden z głównych placów zabytkowego centrum Turynu, położony w niewielkiej odległości od Piazza Carlina i Piazza Vittorio Veneto.

Obszar, który jest obecnie identyfikowany z nazwą Borgo Nuovo, został otwarty w XVII wieku pod rządami Marii Cristiny we Francji, ale dopiero w XIX wieku przestrzeń obecnego Piazza Cavour była przeznaczona do budowy: do góry pod koniec XVIII wieku obszar ten zajmowały mury chroniące miasto Turyn, a jeden z bastionów fortyfikacyjnych znajdował się na Piazza Cavour.
Kiedy Napoleon okupował Piemont, wydał rozkaz zburzenia murów Turynu, umożliwiając w ten sposób rozszerzenie go na południe. Po śmierci Camillo Benso di Cavour został nazwany jego imieniem, jako naturalna kontynuacja zlewiska Via Cavour: przeznaczonego od początku do zielonej przestrzeni, ozdobiony był eleganckimi ogrodami, ozdobionymi dwoma sztucznymi wzgórzami, do których użyto teren poprzednich murów obronnych.

Liczne godne uwagi budynki wychodzą na plac. Szczególnie sugestywny jest mały kościół San Michele, wzniesiony w latach 1748–1788 według projektu Pietro Bonviciniego, załączonego do surowego budynku należącego do Ojców Trynitarnych, znanego jako San Michele. W 1801 roku, na rozkaz Napoleona, opera delle Partorienti została umieszczona w klasztorze, istniejącym już od 1750 roku.
Na skraju wielkiej alei, która przecina plac po przekątnej, znajduje się pomnik hrabiego Nicolis di Robilant, autorstwa Giacomo Ginotti, który został otwarty tutaj w 1900 roku.
W miejscu spotkania między ulicami Cavour i Rolando ważny jest pałac wzniesiony w 1838 roku przez architekta Giuseppe Formento dla rzeźbiarza Boglianiego.