De Turim: Prova de Barolo e Barbaresco

Aventure-se pelas colinas de Langhe, o coração pulsante dos vinhos Barolo e Barbaresco! Prepare-se para uma imersão no mundo da viticultura, explorando duas vinícolas selecionadas a dedo, onde os segredos da produção serão revelados. E, claro, o ponto alto: degustações inesquecíveis de vinhos que são verdadeiras joias da região. E não para por aí! Uma viagem no tempo te espera na charmosa Alba, cidade medieval que é um paraíso para os amantes da gastronomia no Piemonte. Deixe-se seduzir pelos aromas e sabores que emanam de cada esquina!

Prepare-se para uma aventura inesquecível pelas Langhe, um mosaico de colinas ondulantes onde nascem alguns dos vinhos mais prestigiados do Piemonte! Percorra estradas sinuosas que revelam paisagens de tirar o fôlego, um verdadeiro paraíso para os apreciadores de vinho. Aqui, você está no coração do Barolo, o "rei dos vinhos", mas também lar de outros tesouros como o Barbaresco, Barbera e Dolcetto. Cada cantinho respira história e tradição, com charmosas vilas adornadas por solares e castelos, cercados por vinhedos exuberantes e bosques de avelã. E no centro de tudo, Alba, a vibrante capital das Langhe, famosa por suas torres medievais, construções imponentes e, claro, um paraíso para os amantes da gastronomia: prepare-se para se deliciar com as trufas brancas e a icônica Nutella! Sua jornada começa com o encontro do seu guia especializado e motorista particular no conforto do seu hotel em Turim. A bordo de um elegante veículo Mercedes, você seguirá rumo à região vinícola das Langhe. A primeira parada do dia é a encantadora Barbaresco. Elaborado com a nobre uva Nebbiolo, a mesma do Barolo, o Barbaresco se distingue por sua elegância e riqueza aromática, sem perder a potência e o potencial de envelhecimento. Embarque em uma experiência autêntica em uma vinícola familiar, em um dos quatro municípios que produzem este vinho excepcional: Barbaresco, Neive, Treiso e San Rocco Seno D'Elvio. Explore as adegas, aprenda sobre o processo de produção e finalize com uma degustação memorável. Antes de partir para Alba, caminhe pelas ruelas charmosas de Barbaresco até a imponente torre quadrada, erguida no século XI para proteger a vila. Em seguida, prepare-se para se encantar com Alba. Um verdadeiro paraíso para os gourmets, a cidade é considerada a capital gastronômica do Piemonte, com suas trufas brancas e a irresistível Nutella, criada pelo Sr. Ferrero em 1964. Alba também é famosa por suas "cem torres" e pelo Festival Internacional da Trufa Branca, que acontece nos finais de semana de outubro a dezembro. Desfrute de um almoço livre na cidade (não incluído no preço). A última parada do dia será na região do Barolo, ao sul de Alba. O Barolo, produzido exclusivamente com a uva Nebbiolo, é cultivado em apenas 11 vilarejos, com destaque para La Morra, Barolo, Monforte d'Alba, Serralunga d'Alba e Castiglione Falletto. Visite uma vinícola local produtora de Barolo em um desses vilarejos e delicie-se com uma última degustação antes de retornar para Turim no final da tarde.