Turim: Visita gastronómica de 3 horas

Embarque numa deliciosa aventura gastronômica pelo Piemonte! Nesta excursão a pé, suas papilas gustativas serão presenteadas com cinco pratos tradicionais, revelando os autênticos sabores da região. Prepare-se para uma experiência inesquecível!

Embarque numa deliciosa aventura gastronômica com partida na Piazza Statuto, coração histórico de Turim! Perca-se pelas ruelas charmosas enquanto um guia local revela os segredos da região e da cultura piemontesa, uma experiência verdadeiramente imersiva. Deixe-se conquistar pelo gianduiotto, um bombom em formato de lingote que carrega uma história fascinante. A lenda conta que seu nascimento se deu durante o bloqueio continental imposto por Napoleão. Com o cacau se tornando um artigo de luxo, os chocolatiers locais substituíram parte dele pelas abundantes avelãs das colinas piemontesas, criando assim uma iguaria única. Aqueça-se com um bicerin, palavra que em piemontês significa "copinho". Essa bebida não alcoólica, ancestral da bavareisa do século XVIII, une café, chocolate e creme de leite em um copo redondo e transparente, uma experiência sensorial incomparável. Saboreie o vitel tonnè, acompanhado de um bom vinho. O nome, originário do dialeto piemontês, descreve um prato de carne coberto por um molho de anchovas. Embora sua origem seja um mistério, sabe-se que as anchovas da vizinha Ligúria eram usadas como substituto do caro sal na Idade Média. Para finalizar essa jornada de sabores, delicie-se com uma seleção de queijos locais, muitos deles com a prestigiada certificação de Denominação de Origem Protegida (DOP). Uma experiência inesquecível para o seu paladar!