Описание
Дегустация сыра в Турине проходит в историческом сырном магазине, где собраны пьемонтские сыры местного производства. Набор для дегустации подобран заранее, так что выбирать ничего не нужно: достаточно прийти и попробовать.
Сначала слово берёт хозяин. Он рассказывает, откуда родом выбранные сыры и чем каждый из них отличается от остальных. Потом вы пробуете их сами, в своём темпе. К сырам подают бокал регионального вина, а ещё воду.
- подборка пьемонтских сыров
- бокал регионального вина
- вода
Такая встреча не требует подготовки: просто приходите с аппетитом. Формат подойдёт и тем, кто хорошо разбирается в сырах, и тем, кто только знакомится с местной кухней. За время встречи, а она занимает около часа, можно расспросить хозяина о традициях пьемонтских молочных производств и узнать о местных продуктах больше, чем вы знали раньше. Если ребёнку сыр не по вкусу, ему могут предложить десерт или что-нибудь равноценное. Проезд до магазина, дополнительные еда и напитки и личный гид в тур не входят.