Пьемонт: охота на трюфели и обед из Турина или Кокконато

Приглашаем вас присоединиться к опытным трюфелеводам и обученным собакам для аутентичной охоты на трюфели в лесах Пьемонта, после чего вас ждет традиционный обед с местным вином.

Почувствуйте волшебство настоящей охоты за трюфелями в лесах Пьемонта! Встретьтесь с гидом в Турине и отправьтесь навстречу открытиям, природе и кулинарным изыскам. Ваше приключение начнется с живописной поездки в сельскую местность, где вы сделаете остановку на кофе и узнаете о богатых традициях охоты за трюфелями. После кофе вы отправитесь вглубь леса на 3-часовую прогулку по нетронутым тропам в сопровождении опытных охотников за трюфелями и их отлично обученных собак. Вы научитесь распознавать признаки наличия трюфелей, понаблюдаете за работой собак и узнаете секреты сезонных сортов трюфелей. Местность естественная и иногда сложная, но награда будет незабываемой. В зависимости от сезона вы можете искать черные летние трюфели, ценные белые трюфели, зимние трюфели или весенние бьянкетто. Охота за трюфелями — занятие непредсказуемое и аутентичное, каждый опыт уникален, а количество найденных трюфелей не может быть гарантировано. После лесного приключения вас ждет отдых и традиционный пьемонтский обед в местной траттории. Если ваша охота будет успешной, свежеприобретенные трюфели будут использованы в блюдах, которые будут подаваться с региональными винами. Небольшие группы обеспечивают индивидуальный подход и интерактивное взаимодействие. Это идеальный вариант как для гурманов, так и для любителей природы.