Beskrivning
På den här pizzakursen i Turin gör du både huvudrätt och efterrätt med egna händer, under ungefär tre timmar, i en lokal där du lagar mat och äter det du skapat. En lokal kock går igenom hur degen bereds och hur man väljer pålägg, och sedan gräddas pizzan i vedeldad ugn. Du väljer själv mellan klassiska varianter: Margherita, Prosciutto e Funghi eller Vegetariana.
När pizzorna är klara är det dags för dessert. Du lägger savoiardikex i varv med espresso, mascarpone och kakao och får en tiramisu, en klassisk italiensk dessert, som du sedan äter själv. Kocken visar hur de olika lagren hör ihop.
- Degberedning och val av pålägg steg för steg
- Pizza i vedeldad ugn
- Klassisk tiramisu med espresso, mascarpone och kakao
- Färska ingredienser, en kock som hjälper dig hela vägen och öl eller vin
Kursen är praktisk och avslappnad, med varm och välkomnande stämning. Aktiviteten hålls på engelska, spanska, franska eller italienska. Den passar inte den som har matallergi.