Turin: Kulinarisk rundvandring med street food i Italiens första huvudstad

Upplev Turin på bara två timmar, med all mat inkluderad. Smaka på rätter som lokalbefolkningen verkligen älskar, njut av regionalt vin och specialiteter och upptäck berättelserna om Italiens eleganta första huvudstad.

Utforska det Turin som vissa missar! Medan de flesta resenärer känner till Turin för dess kungliga palats, eleganta torg och berömda museer, känner lokalbefolkningen till staden för något annat: enastående mat, historiska kaféer och kulinariska traditioner som förts vidare genom generationer. På denna all inclusive-matrundvandring i Turin utforskar du det historiska cetrumet medan du provar autentiska piemontesiska specialiteter som berättar historien om Italiens första huvudstad. Denna upplevelse är utformad för resenärer som vill få en djupare kontakt med staden utan att behöva delta i en lång rundtur, och den kombinerar lokal mat, fascinerande historia och vardagskultur i Turin i ett bekvämt format på två timmar. Din resa börjar nära Chiesa di Santa Pelagia, där du kommer att introduceras till stadens unika identitet och dess överraskande inflytande på moderna Italien. Din första provsmakning sker i en traditionell piola i Turin, där generationer av lokalinvånare har samlats för att äta, dricka och umgås. Här kommer du att avnjuta krämiga Tomini-ostar, den ikoniska Vitello Tonnato och ett utvalt glas piemontesiskt vin. När du fortsätter genom de eleganta gatorna i stadskärnan kommer du att stanna till hos en specialiserad producent av Agnolotti del Plin, en av Piemontes mest berömda kulinariska skatter. Dessa delikata ravioli, som tillagas på plats och serveras på det traditionella sättet, visar upp regionens rika gastronomiska arv. Därefter upptäcker du en annan uppfinning från Turin: den berömda Tramezzino. Denna älskade smörgås serveras på ett av stadens historiska caféer och är fortfarande en daglig ritual för lokalbefolkningen och en symbol för Turins kafékultur. Längs rutten kommer du att passera några av stadens mest ikoniska landmärken, inklusive Palazzo Carignano, Galleria Subalpina och omgivningen kring det berömda egyptiska museet, samtidigt som du får höra berättelser som kopplar samman Turins mat, kultur och historia. För att fortsätta smakresan får du njuta av en generös portion nyvispad grädde med zabaglione, en av Piemontes mest tröstande och älskade desserter. Upplevelsen avslutas i ett historiskt konditori, där du får smaka antingen en Umbertino eller den berömda Bacio di Dama, beroende på tillgänglighet, traditionella sötsaker som perfekt fångar elegansen och finessen i piemontesisk konditorikonst. Denna upplevelse fokuserar på autentiska lokala företag, regionala specialiteter och de traditioner som gör Turin till en av Italiens mest underskattade matdestinationer.